Resep Es Beras Kencur

Beras kencur merupakan salah satu jenis minuman herbal yang sudah banyak di gunakan masyarakat kita sebagai minuman kesehatan yang sangat baik buat tubuh, bagi yang ingin mencobanya silahkan dicoba sesuai resep dan cara pembuatannya di bawah ini.

Bahan yang di butuhkan:

• 250 gr kencur bersihkan
• 150 gr beras
• 150 gr gula aren
• 125 gr gula pasir
• 750 ml air
• Garam secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Pertama kita rendam beras selama 1 jam
• Lalukita rebus gula aren, gula pasir, air dan garam hingga mendidih, kemudian angkat dan diamkan sampai air hanggat
• Setelah itu kita blender Beras, kencur dengan air rebusan gula
• Kemudian kita saring airnya, lalu kita tuang kedalam gelas saji
• Setelah semua selesai tambahkan es batu sebagi tambahan, agar es beras kencur semakin segar.