Resep Ote-Ote Spesial

Ote-ote spesial, mungkin insitilah ini yang cocok diberikan pada resep berikut ini, berikut bahan yang dibutuhkan dan proses pembuatannya, selamat mencoba.

Bahan yang dibutuhkan :

• 100 gr tepung terigu
• 50 gr wortel, potong 
• 50 gr daun bawang, iris halus
• 50 gr jagung manis
• 1 btr telur
• 1/4 ekor udang, buang kepalanya
• Minyak untuk mengoreng

Bumbu halus :

• 1 siung bawang putih
• 1 sdt garam, 1/2 sdt merica
• 1/2 kaldu bubuk
• 1 sdt gula pasir

Cara membuat :

• Kita campur semua bahan dan bumbu, kecuali udang
• Kita panaskan minyak, setelah mendidih kita goreng adonan sesendok demi sesendok beri taburan udang diatas adonan, goreng hingga kecoklatan, angkat
• Kita ulangi sampai adonan habis
• Setelah matang kita sajikan dengan saus sambal