Resep Tumis Sawi

Resep Tumis Sawi

Bahan yang dibutuhkan :

• 100 gr jamur tiram segar
• 1 ikat sawi hijau
• 50 gr bawang bombay, iris kasar
• 2 siung bawang putih
• 1 sdm minyak sayur
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap asin
• Gula pasir 
• Merica secukupnya
• 100 ml kaldu ayam

Cara membuat :

• Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum 
• Tambahkan kaldu, masukkan saus tiram,kecap asin, gula dan merica kedalamnya,tunggu hingga kua mendidih
• Lalu masukkan jamur merang dan sawi hijau aduk sebentar, tunggu sampai mendidih lalu angkat 
• Disajikan dengan tempe goreng lebih siip!