Search

Sabtu, 23 Juni 2012

Resep Bongko Mutiara


Resep Cemilan Bongko Mutiara



Bahan yang diperlukan :

  • 250 gr sagu mutiara
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 buah kelapa setengah tua sudah diparut
  • 1/2 sdt garam
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Lidi untuk menyemat


Cara Membuat :

  • Rendam sagu mutiara dalam air diwadah hingga mekar dan empuk, tiriskan.
  • Aduk sagu mekar dengan kelapa parut, gula pasir dan garam.
  • Ambil satu lembar daun pisang, beri adonan sagu mutiara, bungkus tum, semat dengan lidi
  • Kukus selama 30 menit, hingga matang lalu  angkat.
  • Sajikan sesuai selera.

0 komentar:

Dí lo que piensas...