Resep Pangsit Ayam Bungkus

Resep Makanan Pangsit Ayam Bungkus 

Bahan yang dibutuhkan :

• Daging ayam giling 100 gr
• Kulit pangsit 15 lembar
• Telur 1 butir
• Minyak goreng 500 ml

Bumbu yang diperlukan :

• Bawang putih 4 siung
• Bawang prei 1 batang
• 1 sdt lada
• Garam secukupnya
• 2 sdt gula pasir
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus penyedap
• 1 sdm minyak wijen
• 1 siung jahe

Cara Membuat :

• Tumis semua bumbu hingga harum.
• Tambahkan ayam, masak hingga matang, angkat.
• Tambahkan telur yang dikocok, aduk hingga rata lalu angkat.
• Isi kulit pangsit dengan daging ayam, gulung, rekatkan dengan putih telur, lalu bentuk sesuai selera
• Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga kuning kecoklatan.
• Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.