Resep Bakso Daging

Resep Masakan Bakso Daging 

Bahan yang digunakan :

• 500 gr daging giling bisa mengunakan bahan lain (sekengkel/daging yang berurat)
• 250 gr tepung kanji
• Garam dan merica secukupnya
• 2 Siung bawang putih dihaluskan

Cara membuat :

• Campur daging giling bersama tepung kanji, garam merica dan bawang putih uleni hingga rata dan halus
• Siapkan panci berisi air didihkan, bentuk bakso bulat-bulat lalu masukkan kedalam air mendidih, bila bakso sudah terapung, bakso sudah matang, angkat dan tiriskan
• Bakso daging siap disajikan